lolebole.MyForum.ro

Monica · Trimis: 23/03/2014 01:50 Titlul subiectului:

salata asta am mancat-o ieri cumparata de la market...
vreau sa o fac acasa...e super delicioasa.. :-)

Brussels Sprout Salad

Retete

Ingredients
1 pound Brussels sprouts, ends trimmed and sliced into quarters
2 tablespoons olive oil
Kosher salt and freshly ground black pepper
5 big handfuls baby arugula (5 to 6 cups)
1 Fuji or Gala apple, diced
1 cup red seedless grapes, sliced in half
1/2 cup crumbled feta cheese
Simple Vinaigrette, recipe follows
Simple Vinaigrette:
3/4 cup olive oil
1/4 cup red wine vinegar (or your choice of vinegar)

Directions
Preheat the oven to 400 degrees F. Line a baking sheet with foil for easy clean up.

Add the Brussels sprouts to the prepared baking sheet, drizzle with the olive oil and season with salt and pepper. Toss everything together. Roast the Brussels sprouts until tender, 30 to 35 minutes.

Add the arugula, apples, grapes and feta cheese to a large salad bowl. Add roasted Brussels sprouts and toss everything together. Drizzle with about 1/2 cup of the Simple Vinaigrette. Toss everything together.

Simple Vinaigrette:
Add the oil, vinegar, mustard and shallots to a jam jar and shake it up. Taste for seasoning and adjust as necessary with salt and pepper.

corinella · Trimis: 23/03/2014 11:00 Titlul subiectului:

Apai Manico, baga si tu o traducere scurta, rogu-te!

Gabriela · Trimis: 23/03/2014 13:59 Titlul subiectului:

Mai e nevoie s ate rog si eu acelasi lucru???? :-D

Monica · Trimis: 23/03/2014 15:45 Titlul subiectului:

Salata de varza de Bruxelles...
o recomand, e nespus de bunaaaaaaaaaaaa.

ingrediente
500 grame varză de Bruxelles , verzele taiate in 4.
2 linguri ulei de masline
Sare si piper închis la culoare proaspat macinat
5 pumni mari de arugula sau salata verde proaspata
1 mar Fuji sau Gala , taiat cuburi
1 ceasca de struguri rosii, tăiati boabele în jumătate
1/2 ceasca branza feta maruntita
Vinaigrette rudimentar :
Ulei de măsline 3/4 ceasca
1/4 cană de oțet de vin roșu ( sau alegerea dvs. de oțet )

Preparare:
Se incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Intr-o tava puneti foaie de copt si adaugati varza de Bruxelles , se stropesc cu ulei de măsline și se condimentează cu sare și piper . Se lasa varza la cuptor cam 30 - 35 de minute pana varza se rumeneste. Se scoate si se lasa la racit.

Adăugați rucola , merele, strugurii și brânză feta intr-un castron mare de salata . Adaugati varza de Bruxelles prăjita si amestecati totul laolaltă . Se adauga sosul de vinegreta.

Vinaigrette necomplicat :
Adăugați ulei , oțet , muștar și ceapă verde tocata marunt intr-un borcan și se agită. Adaugati sare si piper dupa nevoie.

La salata care am mancat-o eu avea adaugate si seminte de dovleac.
Pofta buna. :-)

Gabriela · Trimis: 23/03/2014 17:11 Titlul subiectului:

Mai...nu zice rau la reteta acolo.... :-D

Multumim mult,Moni!!!
Eu nu am mancat niciodata varza de Bruxelles! :-)

Monica · Trimis: 23/03/2014 17:16 Titlul subiectului:

Gabitza, incearca varza de bruxelles...e super buna. Mie imi place mult. :-)

Gabriela · Trimis: 23/03/2014 22:18 Titlul subiectului:

Asa am sa fac! :-)

Lore · Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469

eu nu sunt fan varza de bruxelles dar admit ca poate n-am avut noroc

de 2-3 ori am mancat si nu mi-a placut

ultima oara am luat un melanj congelat, la punga...verzica a ajuns la cos, naspa era la gust :-/

_________________
[url=http://lilypie.com] Retete

[/url]

Monica · Trimis: 24/03/2014 01:28 Titlul subiectului:

Lore, nici mie nu imi place fiarta si asa fara nici un sos pe ea...dar crede-ma ca asa coapta si in combinatii cu altele are gust bun. :-)

Adriada · Trimis: 03/05/2014 17:28 Titlul subiectului:

uitati ce retete bune am descoperit

cartofi acordeon
http://www.kudika.ro/articol/capricii-culinare/33532/deliciu-de-weekend-cartofi-acordeon-la-cuptor.html

prajitura cu foi de placinta (greceasca)
http://www.kudika.ro/articol/capricii-culinare/33529/prajitura-cu-foi-de-placinta-greceasca.html

rulouri de zucchini
http://www.petitchef.it/ricette/ricette-fid-1545605?in=nl_daily&nl_id=3550434&nl_key=1c82901819e64a9779d58506b9b3c084&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email_ovh&utm_content=photo

Lore · Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469

Focaccia

500 gr făină, 250 gr apă calduta, un plic drojdie uscata sau un cub proaspata, 4 linguri ulei de masline, framintat, lasat la dospit cam o ora, rupta usurel in bucati pe care turtim incet sa nu zdrobim bulele de aer, intepam bine cu furculita sa nu creasca in tava, ungem cu ulei de masline, decoram cu ierburi, masline, rosii uscate la soare si ce mai doriti, la cuptor la 200 gr pt 15-20 de minute.

Retete

_________________
[url=http://lilypie.com] Retete

[/url]

Lore · Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469

de pe net:

''am pus legume in forma de briose si am batut doua oua cu sare dupa care le-am turnat peste si le-am dat la cuptor pe 180 de grate pe 25 de minute..poti sa pui ce legume vrei...''

Retete

_________________
[url=http://lilypie.com] Retete

[/url]

Lore · Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469

prajitura de ciocolata cu kiwi(fara oua si fara lapte)

Retete

210g faina,80g cacao,200g zahar,1plic praf de copt,80g ulei si 300g apa...se amesteca toate cu un tel(fara mixer ca oricum compozitia e moale) si se pune intr-o tava tapetata cu faina...aici sunt 157g dar mi-a iesit mare cat un tort...tava era rotunda de 28cm...iar deasupra este kiwi pasat cu un pic de apa si gelatina
_________________
[url=http://lilypie.com] Retete

[/url]