lolebole.MyForum.ro Fa-ti si tu propriul forum, pe www.myforum.ro!    FAQ   Cautare   Membri   Grupuri   Inregistrare   Profil   Mesaje private   Autentificare  Stiri culinare Du-te la pagina 1, 2, 3, 4, 5          Pagina de start a forumului lolebole.MyForum.ro -> In bucatarie Subiectul anterior :: Subiectul urmator   Autor Mesaj Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 05/11/2013 00:48    Titlul subiectului: Există multe fructe exotice pe care nu doar că nu le-ai încercat, dar este posibil să nici nu fi auzit de ele, şi care au nume la fel de ciudate ca de pildă aspectul lor. 1. Pepenele de Uzbekistan Aceşti pepeni cu arome diverse sunt una dintre cele mai bune varietăţi din lume. 2. Mangosteen Pulpa albă, uşor dulceagă, este componentă comestibilă a fructului. 3. Sweetsop Acest fruct are gust asemănător maionezei. 4. Palmyra Este asemănător cu fructul lychee, dar e mai mare şi nu are coajă. 5. Jack Este un mix între banană, măr, mango, ananas şi... arici. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 05/11/2013 00:51    Titlul subiectului: 6. Lime spaniol Deşi arată ca lime şi are gust de lime, nu e lime. Seamănă cu lychee şi nici măcar nu provine din Spania, ci din America centrală, America de sud, şi Caraibe. 7. Noni Recunoscut pentru gustul şi mirosul puternice, fructul este întrebuințat de numeroase ori cu scop medical. 8. Ackee Este un fruct din Jamaica, folosit la multe preparate locale. Se recomandă consumul de fructe gătite, pentru că cele crude conţin hipoglicină, care este otrăvitoare. 9. Lakoocha Arată precum o bucată de carne, dar are gust de kiwi. 10. Marul lemnos Are gust de struguri fermentaţi. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 05/11/2013 00:52    Titlul subiectului: 11. Degetele lui Buddha Este un citric excluzând pulpă şi este delicios pentru marmeladă. Poate fi folosit şi pentru a speria copiii de Halloween 12. Hala Fiecare frunză conţine seminţe aromate, dar este foarte rigidă. 13. Jabuticaba Seamănă cu strugurii, dar cresc pe coaja unor copaci şi trebuie consumate scutit de coaja şi seminţe. 14. Mărul-stea Se stoarce, se consumă zeama şi apoi interiorul moale (nu coaja). 15. Fructul-şarpe Partea albă are consistenţa căţeilor de usturoi, dar gustul este dulce şi puţin acidulat. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 05/11/2013 00:54    Titlul subiectului: 16. Longan Alt fruct care seamănă cu lychee. 17. Sapodilla Miezul are consistenţa unei pere, iar când este mestecat lasă senzaţia unei gutui. 18. Feijoa Se taie în jumătate pe lăţime şi se consumă miezul care are tot consistenţa perei. 19. Durian Are gust dulce-putred, destul de pretenţios. Ori îl urăşti, ori îl iubeşti! _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Monica Senior Data inscrierii: 23/Aug/2013 Mesaje: 2911 Localitate: langa prietenele mele Trimis: 05/11/2013 02:38    Titlul subiectului: durian pute de iti muta nasul...si are gust de vomaaaaaaaaaaaaaaa Sus Adriada Senior Data inscrierii: 23/Aug/2013 Mesaje: 2238 Localitate: Ro Trimis: 05/11/2013 20:45    Titlul subiectului: unele arata ca niste opere de arta. altele ca niste porcarii Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 15/12/2013 23:10    Titlul subiectului: Imprimanta 3D pentru mancare, disponibila din 2014 Numit Foodini, dispozitivul ar urma sa coste in jur de 835 de lire sterline. Compania spaniola Natural Machines a prezentat Foodini, prima imprimanta 3D care poate realizează mancare. Aparatul se umple cu indiferent ce fel de mixtura (aluat, de exemplu), fiecare astfel de mixtura putand fi "imprimata" una peste alta, in straturi. Lynette Kucsma, cofondatorul firmei din Barcelona, spera ca de la inceputul anului viitor, cand este pregatita lansarea imprimantei, sa existe o cerere suficient de mare atat din partea restaurantelor, cat si din partea celor care gatesc, din pasiune, acasa. Chiar daca destul de scumpa chiar si pentru piata din Marea Britanie, 835 de lire sterline, Foodini poate fi o solutie pentru cei care se grabesc, singurul timp "cheltuit" dupa "printarea" pizzei (de exemplu) fiind cel in care produsul se coace la cuptor. Singurul impediment al dispozitivului este ca ingredientele nu pot fi combinate, "imprimanta" trebuind spalata dupa care fiecare mixtura. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Piticot Vizitator Trimis: 17/12/2013 08:04    Titlul subiectului: eu am mancat la dushanbe pepene de uzbekisthan si mi s-a parut ca are acelasi gust ca si pepenele nostru galben....nu stiu daca v-am pus pozele din piata aia, am si cu pepeni din astia... Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 19/12/2013 01:42    Titlul subiectului: _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Adriada Senior Data inscrierii: 23/Aug/2013 Mesaje: 2238 Localitate: Ro Trimis: 19/12/2013 11:17    Titlul subiectului: mega haiosi Sus Piticot Vizitator Trimis: 19/12/2013 11:19    Titlul subiectului: eu una n-as avea rabdare sa stau sa fac asa ceva, indiferent cat de haiosi ar fi.... Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 21/12/2013 00:38    Titlul subiectului: Spaghetti gelato - noua vedeta a deserturilor Chiar daca arata ca niste paste apetisante, Spaghetti Gelato sau Spaghetti Eis este un desert ce a luat nastere in Germania si care este in mare voga in Statele Unite. Poate ca ti se pare ciudat sa intri intr-o gelaterie si sa vezi o portie de paste, insa in realitate te poti bucura de un desert cat se poate de delicios. Acesta a luat nastere in Mannheim, Germania, si a ajuns sa fie unul din cele mai comandate deserturi. Spaghetti Gelato este facut din inghetata de vanilie, care arata fix ca niste spaghete. Iar ca sos, ai de ales intre sosul marinara, facut din capsuni, afine si zmeura, sau sosul de vodca, facut din mango proaspat si capsuni. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Monica Senior Data inscrierii: 23/Aug/2013 Mesaje: 2911 Localitate: langa prietenele mele Trimis: 21/12/2013 00:40    Titlul subiectului: Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 21/12/2013 01:04    Titlul subiectului: mmmh....nu mi-ar placea paste cu inghetata _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Monica Senior Data inscrierii: 23/Aug/2013 Mesaje: 2911 Localitate: langa prietenele mele Trimis: 21/12/2013 01:19    Titlul subiectului: Lore a scris: mmmh....nu mi-ar placea paste cu inghetata eu am inteles ca nu sunt paste paste..doar inghetata e sub forma unor paste..e ca si cum ai da inghetata prin masina de tocat carne si ar iesti paste lungi.. Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 21/12/2013 01:25    Titlul subiectului: Da, tuh, ai dreptate, sunt cu mintea pe miriste ca de obicei. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 23/12/2013 01:23    Titlul subiectului: _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 23/12/2013 18:46    Titlul subiectului: Diverse aranjamente craciunesti pentru platou, o mamica s-a apucat sa faca -asa, de decor, nu multe- eu zic ca-s dragute, chiar daca sunt migaloase. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 02/01/2014 21:54    Titlul subiectului: Beautiful pressed flower cookies _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 06/01/2014 14:29    Titlul subiectului: Reţeta-minune cu usturoi şi alcool, veche de 5.000 de ani Cura tibetană este recomandată a se ţine o dată la un interval de 5 ani, nu mai devreme. Acest medicament normal nu are contraindicaţii, totuşi cei care urmează un anume remediu ar trebui să ceară sfatul medicului cândva de a face cura. Reţeta minune cu usturoi şi alcool este recomandată pentru a preveni şi vindeca ischemia, hipertensiunea, sinuzita, bolile pulmonare, curăţă vasele de sânge, dizolvă cheagurile de sânge, participă vederii şi auzului, topeşte depunerile de grăsime din organism, scade colesterolul, vindecă impotenţa, contribuie sistemului imunitar, îmbunătăţeşte metabolismul, absoarbe tumorile interne sau externe şi lista continuă. Reţeta poate fi preparată acasă cu condiţia ca usturoiul să fie natural, bio, iar alcoolul să aibă 95-96 de grade. Acesta mai poate fi înlocuit cu rom sau altă tărie care să fie cât mai naturale, homemade. Într-un borcan de geam se pisează 350 de grame de usturoi. Peste acesta se sporește 220-250 grame de alcool. Pentru a le amesteca sau pentru a zdrobi usturoiul se recomandă utilizarea instrumentelor de lemn sau porţelan. Borcanul se închide bine şi se lasă la frigider 10 zile, la macerat. În a 11-a zi se strecoară amestecul şi se pune în acelaşi borcan alte două zile la frigider. Pe urmă această durată aveţi bunul finit. Mod de administrare: Picăturile din acest preparat se pot lua cu puţin lapte sau apă. Se continuă cu 25 de picături de 3 ori pe zi, până se termină borcanul. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 06/01/2014 21:56    Titlul subiectului: Interesant! How It's Made Frozen French Fries http://www.youtube.com/watch?v=SyK02WTJ4W8 _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 12/01/2014 10:10    Titlul subiectului: Cum deschizi o sticla de vin cu susținerea unui pantof, daca nu ai un tirbuson Daca ai uitat diferitele variante, de deschidere a unei sticle cu vin, invatate in momentul studentiei, Stephan Cronk, a facut un videoclip, pentru a-ti aduce aminte cea mai simpla metoda. Stephan s-a mutat in urma cu cativa ani, impreuna cu intreaga familie, in Franta, si s-a dedicat in totalitate noii sale afaceri, din industria vinului. Intr-un filmulet de promovare a afacerii sale, acesta s-a gandit ca ar fi interesant sa le arate utilizatorilor de internet din intreaga lume, cum se deschide o sticla cu vin produsa de catre familia sa. Acesta a deschis sticla cu ajutorul unui pantof, cu care a batut in zid, pana cand dopul de pluta a sarit. Filmarea a strans in mai putin de 3 zile peste 100.000 de vizualizari. VIDEO http://www.youtube.com/watch?v=u1wROm-OF9w _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 15/01/2014 01:12    Titlul subiectului: Cum se fac crenvurstii VIDEO http://www.youtube.com/watch?v=2NzUm7UEEIY Procesul este relativ simplu. Cele mai proaste bucăți din carnea de porc, vită sau pui sunt tocate până devin o pastă la care se completează apă, amidon, sare și sirop de porumb. Structură se amestecă până devine un fel de piure, după care este turnat în înveliș și pus la afumat. Crenvurştii sunt apoi acoperiţi în apă rece şi sare, iar în final sunt scoşi din înveliş şi împachetaţi. Crenvurştii şi parizerul sunt printre cele mai ieftine mezeluri şi cele mai nesănătoase, coform Institutului de Cercetări Alimentare. Conţin până la 40% grăsime şi sunt făcuţi cu carne dezosată mecanic, carne MDM. „Această tocătură din resturi de tot felul, ca de pildă tendoanele, are proteine de slabă calitate. În unele ţări europene, ea nu poate fi folosită decât în fabrica în care a fost produsă, nu poate fi congelată şi trimisă din loc în loc aşa cum se întâmplă în România", a declarat profesorul Mencinicopschi, pentru Gândul. Aceste produse mai cuprind și nitritul şi nitratul de sodiu, E250 şi E251, folosit pentru a da mezelurilor culoarea rozalie. „Pot duce însă la formarea nitrozaminelor care sunt cancerigene", mai spune Mencinicopschi. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 15/01/2014 21:42    Titlul subiectului: 3 lucruri pe care nu le stiai despre banane Sunt adevarate minuni divine in materie de alimentatie. Sunt dulci si cremoase, ideale pentru gustarile dintre mese si perfecte pentru mentinerea siluetei pe termen lung. Insa dincolo de aceste aspecte pe care le cunoastem cu totii, bananele au si proprietati mult mai intense. Sunt mai dominante decat bauturile energizante Uita de bauturile energizante, mananca o banana" este noul sfat dat de specialisti. In studiul realizat pe atleti si publicat in luna mai a acestui an, a iesit la iveala ca cei care au mancat o banana au avut un grad mai ridicat de dopamina decat cei care au optat pentru o bautura energizanta. Mai mult, nivelul dopaminei a continuat sa creasca si la o ora dupa. Nu doar ca bananele au inlocuit cu brio bauturile energizante, dar i-a si ajutat pe acestia sa se simta mai bine. Cu cat au coaja mai patata, cu atat sunt mai eficiente in lupta cu cancerul Potrivit studiilor japoneze, o banana coapta bine, cu coaja patata, produce o substanta numita TNF (Factor de necroza tumorala), care distruge celulele tumorale. Cu cat coaja este mai intunecata, cu atat are proprietati mai puternice anti-cancer si de intarire a imunitatii. Sunt excelente pentru mahmureala Iar asta pentru ca au un continut bogat in potasiu. Mananca una inainte sa te culci sau dimineata, imediat dupa ce te-ai trezit si vei scapa de simptomele mahmurelei. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 17/01/2014 22:34    Titlul subiectului: Cea mai bună bucătăreasă din Italia e româncă. Are 26 de ani şi e elegantă foc! Mădălina Prometescu, de 26 de ani, este cea mai bună bucătăreasă din Italia. Românca a câştigat concursul televizat "Bake off Italia" cu dulciurile ei delicioase. Mădălina povesteşte că a realizat expert în prăjituri din cauza fiicei ei. „Giulia a perfect recent cinci ani. De ziua ei îi făceam dulciuri. Voiam mereu să învăţ ca să le fac mai bune", a povestit ea. Aşa i-a venit ideea de a se înscrie la concursul Bake Off Italia. Fiica ei este foarte mulţumită pentru că a câştigat. Soţul său este criticul cel mai exigent. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Adriada Senior Data inscrierii: 23/Aug/2013 Mesaje: 2238 Localitate: Ro Trimis: 17/01/2014 23:55    Titlul subiectului: aha....ia sa ma interesez eu pe net de frumusica asta Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 19/01/2014 23:30    Titlul subiectului: “A bea este omenesc, a bea cafea este divin.“ (Stephanie Piro) Cafeaua a starnit de-a lungul timpului pasiuni, astfel ca s-a scris foarte numeroase despre ea, a fost sursa de inspiratie pentru pictori, poeti si compozitori. Beethoven era fascinat de cafea si numara cate 60 de boabe pentru a-si pregati o singura ceasca de cafea perfecta. Se spune ca atat Revolutia Franceza, cat si cea Americana, s-au nascut in cafenele. Turcii au un proverb potrivit caruia o cafea poate sta la baza unei prietenii de patruzeci de ani. Si tot turcii, considerand cafeaua parte intrinseca a culturii poporului turc, au numit micul dejun “kahvalti“, care se traduce “inainte de cafea“. Ador cafeaua turceasca si am considerat o binecuvantare ziua in care am vazut prima cutie de cafea Mehmet Efendi (cea care exista din 1871)in rafturile Gima, apoi Mega Image, apoi Carreffour… Pana atunci, ori de cate ori ma intrebau prietenii ce sa-mi aduca din Turcia, raspunsul meu era mereu: “Cafea turceasca“ sau “Türk kahvesi”. Cafeaua turceasca este, de fapt, un stil de a prepara cafeaua. Este cafeaua macinata pudra si preparata in ibric. Iata cate ceva din istoria cafelei in lume: 1000 inH - Arabii aduc cafeua pe taramul lor si incep sa o cultive in plantatii. Este perioada in care boabele arborelui de cafea sunt fierte si transformate intr-o bautura numita “qahwa” (in traducere bautura ce alunga somnul) 1452 – Cafeaua este adusa la Constantinopol unde se deschide prima cafenea din lume. De asemenea, tot atunci, legea turceasca dadea dreptul femeii sa divorteze daca sotul nu ii aducea ratia zilnica de cafea. 1511 - Khair Beg, guvernatorul corupt din Mecca incearca sa interzica cafea, pe care o considera sursa de impotrivire a poporului in domnia lui. Auzind aceasta, Sultanul transmite ca el considera cafeaua sacra si porunceste ca guvernatorul sa fie ucis. 1600 – Cafeaua este introdusa in Italia ,iar Papa Clementin al VIII lea “boteaza” cafeaua ca bautura permisa crestinilor. 1645 – Se deschide prima cafenea la Venetia. 1668 – Cafeaua devine bautura preferata a americanilor. La New York berea – bautura preferata la micul dejun, este inlocuita cu cafeaua. 1670 - Dorothy Jones din Boston, SUA a fost întâia persoana careia i s-a acordat o licenta de a vinde cafea, astfel devenind primul comerciant american de cafea. 1672 – Se deschide prima cafenea la Paris 1690 – Olandezii devin primii transporatori si cultivatori comerciali ai cafelei scotand prin contrabanda cativa lastari din tarile Arabe. Primele plantatii sunt facute in colonia India. 1715 – A fost adaugat, pentru prima oara, zahar in cafea, la curtea monarhului francez Ludovic al XIV lea. 1727 – Industria de cafea din Brazilia a inceput odata cu legatura extraconjugala dintre colonelul brazilian Francisco de Melo Palheta si sotia guvernatorului francez din Guiana. In aceea perioada francezii pazeau foarte bine culturile pentru a nu se raspandii in intreaga lume. Aceasta doamna ingenioasa il paraseste pe colonel trimitindu-i un buchet de flori in care ascunde cativa lastari de arbore de cafea. 1732 - Johann Sebastian Bach compune “Kaffee-Kantate” – oda inchinata cafelei. 1900 – Hill Bros incepe sa impacheteze cafeua prajita si rasnita in pungi vacuum. 1901- Luigi Bezzera inventeaza in Italia întâiul aparat de espresso. 1946 - Achilles Gaggia perfectioneaza inițialul espressor si astfel apare bautura Cappuccino, numita dupa asemanarea culorilor cu robele calugarilor din ordinul Capuchin. Regele Prusiei, Frederick cel Mare a preparat in mod unic cafeaua, adaugand in loc de apa sampanie, iar pentru o aroma mai puternica a adaugat seminte de mustar. Anii 2000- Dupa industria petroliera, industria de cafea ajunge pe locul doi mondial in privinta importantei economice. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Adriada Senior Data inscrierii: 23/Aug/2013 Mesaje: 2238 Localitate: Ro Trimis: 20/01/2014 10:22    Titlul subiectului: interesant... mai ales legea turceasca 1452 – Cafeaua este adusa la Constantinopol unde se deschide prima cafenea din lume. De asemenea, tot atunci, legea turceasca dadea dreptul femeii sa divorteze daca sotul nu ii aducea ratia zilnica de cafea. Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 24/01/2014 16:51    Titlul subiectului: Coca-Cola şi Pepsi sunt cancerigene? Coca-Cola şi-a modificat deja reţeta secretă, excluzând din compoziţie substanţa metilimidazol (colorantul caramel), care s-a dovedit a fi cancerigenă. Conducerea Pepsi a anunţat că o va elimina până în februarie 2014. Toate astea doar în Statele Unite ale Americii, însă. În Europa formulele celor două băuturi nu vor suferi nicio modificare. Motivul de îngrijorare în SUA, de la care a pornit impunerea de modificare a reţetei în cazul celor două băuturi populare este faptul că metilimidazol-4, substanţa din compoziţia coloranţilor E150c şi E150d, a fost încadrată în categoria celor posibil cancerigene de Organizaţia Mondială a Sănătăţii (2B) în 2013. În plus, un studiu concretizat de cercetătorii din California a arătat că metilimidazol-4 (MEI-4) poate îmbolnăvi animalele de laborator de cancer de plămân, de ficat sau de tiroidă. Din aceste motive, Statul California, din SUA, a impus o limită mare de 29 de micrograme de MEI-4 pentru un consumator pe zi. Alimentele care depăşesc această limită trebuie să aibă înscrisă pe etichetă precizarea „AVERTISMENT: Acest produs conţine o substanţă care poate conduce la apariţia cancerului“, potrivit CNN. În SUA, doar Pepsi mai are MEI-4 Cum Coca-Cola şi Pepsi conţin din belşug colorantul cu pricina, cele două companii producătoare s-au angajat în 2012 să excludă din reţetele lor, secrete altfel, această substanţă (MEI-4) şi să găsească o altă soluţie pentru colorarea băuturilor carbogazoase. Potrivit studiilor ulterioare, Coca-Cola s-a conformat rapid, însă în băuturile Pepsi comercializate în SUA s-au găsit, chiar şi la mai mult timp, cantităţi importante de MEI-4, potrivit unei analize realizate de Center for Environmental Health (CEH). De altfel, în toate cele zece mostre analizate, CEH a descoperit nivele de MEI-4 de patru până la opt ori mai mari decât limita maximă admisă în statul California. Într-un comunicat transmis de PepsiCo. către CEH la jumătatea anului trecut, producătorii promiteau că se vor conforma, totuşi, până în luna februarie 2014. Ce este MEI-4, mai exact? Metilimidazol-4 este un compus chimic care se formează în momentul procesului de producţie a unora dintre agenţii coloranţi care oferă alimentelor nuanță caramelului. Se găseşte în special în E150c (caramel amoniacal) şi în E150d (caramel sulfit de amoniu). Printre alimentele care conţin aceste substanţe se numără de la cola, bere şi sos de soia la pâine, dulciuri, supe, cârnaţi, oţet şi cafea. Deşi Agenţia Internaţională pentru Cercetarea Cancerului (International Agency for Research on Cancer), care aparţine de Organizaţia Mondială a Sănătăţii, a inclus MEI-4 pe lista substanţelor posibil cancerigene anul trecut, totuşi autorităţile sanitare europene şi cele din întreaga lume spun că nivelurile substanţei din compoziţia sucurilor, de exemplu, sunt departe de a reprezenta un pericol pentru sănătate. De altfel, un comunicat al Agenţiei Europene pentru Siguranţa Alimentelor (European Food Safety Agency - EFSA) arată că „E150a, E150c şi E150c, coloranţii caramel nu sunt nici genotoxici, nici cancerigeni şi nu există dovezi care să dovedească eventuale efecte nedorite asupra reproducerii umane sau pentru făt în viaţa intrauterină“. Potrivit EFSA, doza zilnică acceptabilă pentru coloranţii caramel (E150a-E150d) este de 300 mg pe kilogram corp pe zi. Totuşi, ulterior s-a ajuns la concluzia că în cazul E150c, nivelul acceptabil trebuie micșorat la 100 mg pe kilogram corp pe zi. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Lore Administrator Data inscrierii: 22/Aug/2013 Mesaje: 10469 Trimis: 24/01/2014 16:52    Titlul subiectului: Citat: Printre alimentele care conţin aceste substanţe se numără de la cola, bere şi sos de soia la pâine, dulciuri, supe, cârnaţi, oţet şi cafea. _________________ [url=http://lilypie.com][/url] Sus Afiseaza mesajele pentru a le previzualiza:  Primele, cele mai vechi mesajePrimele, cele mai noi mesaje         Pagina de start a forumului lolebole.MyForum.ro -> In bucatarie Ora este GMT + 2 ore Du-te la pagina 1, 2, 3, 4, 5 Pagina 3 din 5 Mergi direct la: Alegeti un forum Cafenea----------------CafeneaNoi cu noiJurnaleAlbum foto Femina club----------------Ovarul veselBazarul coloratBaby worldIn bucatarieDieta dieteticoasa Presa----------------Stiri calde la o cafeaMondenitatiDiverse diversificateTraite de ei Talmes-balmes----------------Carti, filmeLumea la minutPeste gard Arhiva----------------Diverse  Nu puteti crea un subiect nou in acest forum Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum Nu puteti vota in chestionarele din acest forum Powered by phpBB © 2001 phpBB Group Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro Chronicles phpBB2 theme by Jakob Persson (http://www.eddingschronicles.com). Stone textures by Patty Herford.