Pagina de start a forumului lolebole.MyForum.ro lolebole.MyForum.ro
Fa-ti si tu propriul forum, pe www.myforum.ro!
 
 FAQFAQ   CautareCautare   MembriMembri   GrupuriGrupuri   InregistrareInregistrare 
 ProfilProfil   Mesaje privateMesaje private   AutentificareAutentificare 

Stiri culinare
Du-te la pagina 1, 2, 3, 4, 5
 
Creaza un subiect nou   Raspunde la subiect    Pagina de start a forumului lolebole.MyForum.ro -> In bucatarie
Subiectul anterior :: Subiectul urmator  
Autor Mesaj
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 24/01/2014 21:57    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Cele mai nocive marci de ciocolata din Romania


Stiri culinare



Nutriţioniştii propune părinţilor să înlocuiască zahărul din dulciuri, cum ar fi şi ciocolata, cu zahărul din natură, ca de exemplu cel ce se regăseşte în fructe. Asta pentru că în ciocoltată, favorita multor micuți, sunt extrem de multe componente dăunătoare.

Reprezentanţii Asociaţiei Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România (ANPCPPS) au avut o curiozitate: să afle câte E-uri conţin mărcile de ciocolată puse în vânzare pe piaţa autohtonă.

Aceşti aditivi sunt blamaţi în totalitate de nutriţionişti, care recomandă înlocuirea dulciurilor oferite copiilor cu fructele şi legumele. Metoda de fapt a celor de la “Protecţia Consumatorului” după care au întocmit clasamentul ciocolatei în funcţie de numărul de E-uri a fost simplă: s-a luat eticheta şi s-a calculat numărul de substanţe considerate dăunătoare care se află în conţinutul acestor dulciuri.

“Scopul acestei acţiuni a fost acela de a atrage atenţia consumatorilor asupra importanţei citirii informaţiilor pe care le au la îndemână”, a subliniat Alexandra Machitescu, reprezentant relaţii publice în cadrul organizaţiei.



Novatini şi Poiana – opt E-uri, Anidor şi Lindt – zero E-uri



Conform studiului, pe primul loc în acestă ierarhie a E-urilor conţinute de ciocolată, cu maximul de opt, se afla Novatini (cu cremă căpşuni şi friscă) şi Poiana (cu lapte şi cremă cu aromă de vişine). Şapte E-uri conţin: Primola Fresh Cherry, Primola Fresh Lemon, Novatini (cea cu caramel şi cea cu vişine) şi Heidi Grand Or Florentine.

În schimb, Primola Fresh Mint, Novatini Cappuccino, Africana (cu alifie de capşune), Africana (cu cremă de rom) şi Poiana (cu frişcă şi căpşune) au în compoziţie câte şase E-uri.

Cinci astfel de aditivi conţin Schogetten, Anidor (Croquant – lait and folie noisettes şi amer), Primola (cu caramel sau cu căpşuni), Novatini (cu coniac şi cu rom), Africana (cu cremă de banane) şi Milka Raspberry Cream.

În continuare urmează Africana (cu cremă de cappuccino), Poiana (varianta simplă, cea cu unguent de caramel şi cea cu cremă de lichior), Amaretto, Dark Orange, Heidi Gourmette Heidi Cherry, Carrefour – Chocolat noir fără zahăr, cu câte patru E-uri.

Alte 37 de mărci de astfel de dulciuri au doar “un E”.

În schimb, Anidor Intense Noir cu 80% cacao, Anidor Charme Noir cu 70% cacao, Lindt (ciocolată albă cu migdale), Lindt (ciocolată amăruie cu migdale) şi Lindt (lapte 44%, ciocolată amară 22% cu alune) nu conţin niciun E.

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 25/01/2014 01:26    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Trucuri: Ce puteți face cu zațul de cafea

Zațul de cafea înlocuiește produsele chimice de curățareVizualizare foto
Zațul de cafea înlocuiește articolele chimice de curățare
Majoritatea oamenilor aruncă zațul, pe urmă ce își savurează cafeaua. Sunt și oameni care știu cât de multe câștiguri are.

Deși, la prima vedere pare a fi plenar nefolositor, zațul de cafea poate fi întrebuințat în bucătărie și în igiena personală, iar cei care s-au săturat de chimicale, știu cât poate fi de util.


1.Îngrășământ pentru flori

Zațul de cafea este grozav de benefic pentru plantele dumneavoastră, deoarece conține nutrienți naturali ca azot, potasiu, calciu, magneziu și sulf. Este recomandat să fie folosit ca îngrășământ pentru plantele care iubesc aciditatea în sol ca azaleele, cameliile sau trandafirii. Și ciupercile sporesc foarte bine dacă e folosit zaț ca îngrășământ.

2.Alungă dăunătorii și ține la distanță pisicile și puricii

Dacă nu vreți melci și furnici în grădina dumneavoastră, presărați puțin zaț pe pământ. Nici pisicile nu sunt înnebunite ulterior mirosul de cafea, așa că nu își vor face nevoile printre florile dumneavoastră. Dacă aveți un cățel care are purici, puneți în apa în care îl curățați puțin zaț de cafea, iar puricii vor fugi de pe pielea cățelului.

3.Zațul spală grăsimea și repară zgârieturile de pe mobilă

Aveți vase de spălat și detergentul nu face față grăsimii depusă pe ele, uzați zaț de cafea pentru a îndepărta fără greutate grăsimea. De asemenea, zgârieturile de pe mobila de lemn pot fi acoperite cu zaț, iar pentru o mobilă fără praf, ștergeți-o cu cafea, iar praful se va așeza mai greu.

4. Dezodorizează frigiderul
Pe piață există numeroase soluții pentru a îndepărta mirosul neplăcut din frigider. Dar, cea mai bună formulă este să lăsați în frigider zaț de cafea, într-un pahar, iar în câteva ore, mirosul neplăcut dispare. Și oțetul sau bicarbonatul de sodiu sunt eficiente pentru această problemă.

5. Zațul, bun în cosmetică

Zațul de cafea este bun pentru exfolierea pielii. O dată pe săptămână, se poate exfolia dermă de pe corp și de pe față, întrebuințând zaț de cafea. Tenul devine mai curat și fără sebum. Dacă vi se pare că aveți celulită, tot zațul de cafea este bun pentru a o trata, apoi pentru a o preveni.

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 28/01/2014 23:51    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Japonezii au cultivat portocale în variantă de pentagon

După ce au conceput pepenii verzi pătraţi, japonezii s-au gândit să aplice aceeaşi metodă şi în cazul altor fructe, aşa că au creat portocalele în aspect de pentagon.


Stiri culinare

Fermierii niponi au oferit apoi aceste fructe numite Gokaku no Iyokan unor studenţi din Yawatahama, Ehime, pe post de amulete, pentru a le purta noroc la examene.

Stiri culinare

Gokaku no Iyokan înseamnă şi mirosul dulce al succesului.


Stiri culinare

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Monica
Senior
Senior
Monica

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2911
Localitate: langa prietenele mele

MesajTrimis: 29/01/2014 00:37    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

ce misto sunt :lol:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 02/02/2014 01:22    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Ce dragut e la Andreea Marin in bucatarie...
A pus poze pe FB, facea un tortulet.Asta e reteta:

http://gurmandino.ro/2013/01/21/prajitura-musuroi-de-cartita/


Stiri culinare

Stiri culinare

Stiri culinare

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Monica
Senior
Senior
Monica

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2911
Localitate: langa prietenele mele

MesajTrimis: 02/02/2014 01:30    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

chiar e frumos la ea...si mie imi place multttt!! ce fel de tort a facut? vad ca e cu banane..yum yum... :-)
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Monica
Senior
Senior
Monica

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2911
Localitate: langa prietenele mele

MesajTrimis: 02/02/2014 01:31    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

acum am vazut ca ai pus si linkul...mersic. :-)
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 02/02/2014 01:31    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

vezi ca am pus linkul cu reteta, deasupra pozelor

musuroi de cartita se cheama

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Gabriela
Senior
Senior


Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 1472
Localitate: Suceava

MesajTrimis: 02/02/2014 17:09    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Cel mai mult imi plac cele doua cescute!!!! :-D :-D
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 02/02/2014 18:20    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Doamne, dar imi place TOT! Si suportul -ingeras de servetele...si ceasul (si zau ca l-am vazut pe undeva)...si recipientele alea in forma de cupcakes..samovarul, ghivecelul...Foarte dragut la ea!!
_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Adriada
Senior
Senior
Adriada

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2238
Localitate: Ro

MesajTrimis: 02/02/2014 19:14    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

musuroiul :-)
era preferatul Beei.
aparuse cutia de la Dr. Oetker inca de cand eram noi in tara.
si l-am mai facut si aici, fara cutie.
trebuie sa ma mai uit pe pozele vechi din cand in cand :-)
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 03/02/2014 01:08    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Oh, da, a fost nebunie cu musuroiul la cutie Dr oetker. :lol:
_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 03/02/2014 01:08    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Ai da 1.100 de dolari să te mănânci sub variantă de tort?

Stiri culinare

Ultima fiţă în SUA şi Marea Britanie! Oamenii îşi comandă torturi sub aspect de statuie care îi constituie pe ei înşişi în mărime naturală.
Un astfel de tort comandat la artişti culinari costă 1.100 dolari (3.662 lei). Sunt însă şi persoane care se străduiesc să-şi facă singure statuile delicioase. Britanica Jill Foster e una dintre ele.

Ea a muncit 30 de ore pentru a face un tort cu chipul său. A folosit biscuiţi, creme, ciocolată şi frişcă din plin.

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Monica
Senior
Senior
Monica

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2911
Localitate: langa prietenele mele

MesajTrimis: 03/02/2014 01:13    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

nici vorba..sa dau bani sa ma ingras?? :lol: :lol:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 10/02/2014 00:52    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Am mai pus candva o parte din articolul asta dar erau doar cateva fotografii...acum am gasit lotul complet.

http://www.viralnova.com/different-country-groceries/


Familii din întreaga lume au deosebite tradiții, credințe și obiceiuri. Dar, cu toate acestea, indiferent de cultură sau de unde se află în lume, fiecare familie trebuie să mănânce, nu-i așa?

Astfel că, mânat de curiozitate, un fotograf s-a gândit să călătorească în jurul lumii pentru a face poze cu ceea ce familii din diverse țări mănâncă în fiecare săptămână și, implicit, câți bani cheltuiesc pe mâncare, scrie viralnova.com. Deosebirile sunt uneori de-a dreptul uimitoare, atât în ceea ce privește bucatele puse pe masă dar și în cazul sumelor alocate pentru alimente.

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Adriada
Senior
Senior
Adriada

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2238
Localitate: Ro

MesajTrimis: 13/02/2014 11:56    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

am gasit ceva palpitant si postez aici.

cica

I 10 cibi più salutari del mondo

Cele mai sanatoase 10 alimente din lume
(adica de prin lume adunate)

o sa las tot articolul, dar fac traducerea la alimentul respectiv.

1. Mirtilli - AFINE
I mirtilli hanno delle proprietà antiossidanti, che li rendono dei frutti adatti per combattere i radicali liberi e per esercitare un’adeguata azione di prevenzione nei confronti dell’invecchiamento cellulare. Da questo punto di vista sono davvero un elisir di giovinezza. Inoltre sono ricchi di fibre e per questo aiutano la digestione e la motilità intestinale. Il succo di mirtilli nella dieta è utile per dimagrire.
2. Semi di chia - SEMINTE DE CHIA
I semi di chia sono davvero ricchi di proprietà curative e dovrebbero rientrare come elementi d’eccellenza nell’ambito di un’alimentazione sana. I semi di chia infatti contengono molti omega 3, proteine e fibre. Ci sono anche delle bevande proprio a base di chia, che rendono facile l’assunzione delle sostanze nutritive.
3. Noci - NUCI
Anche se può sembrare strano e apparentemente inspiegabile, le noci fanno parte di questa classifica dei cibi più salutari al mondo. Tutto merito degli acidi grassi omega 3, che permettono di agire contro l’invecchiamento. Le noci sono anche un’importante fonte normale di melatonina, quella sostanza che ci aiuta a dormire bene.
4. Kiwi - KIWI
Di solito, pensando alla frutta che fa bene, ci vengono in mente le arance, che abbondano di vitamina C. Dobbiamo però sapere che i kiwi contengono il doppio della vitamina C di quella contenuta dalle arance. Inoltre i kiwi apportano al nostro organismo la stessa quantità di potassio che assumeremmo attraverso il consumo delle banane.
5. Quinoa - QUINOA
La quinoa, oltre ad essere un cibo particolarmente versatile, è molto salutare, perché rappresenta una di quelle soluzioni che permettono di ottenere proteine, senza ricorrere al consumo della carne. La quinoa è perfecte da aggiungere alle zuppe.
6. Tè verde -CEAI VERDE
Il tè verde riesce ad apportare nel nostro organismo molte sostanze antiossidanti. Si tratta delle catechine, che agiscono in modo essenziale nella prevenzione dei tumori. Tra l’altro è anche una bevanda deliziosa. Bisognerebbe berne tre tazze al giorno.
7. Avena -OVAZ
La caratteristica che rende l’avena un cibo particolarmente salutare è la notevole quantità di fibra solubile che essa contiene. La fibra solubile è utile per ridurre il colesterolo e per prevenire le malattie cardiache. Inoltre contribuisce a darci un senso di sazietà e pertanto è ideale se stiamo seguendo una dieta ipocalorica.
8. Broccoli BROCOLI
I broccoli sono salutari grazie all’azione svolta dagli indoli, sostanze vegetali, che si sono dimostrate in grado di ridurre il rischio di incorrere in alcune configurații di tumore. I broccoli contengono anche flavonoidi, che sono degli efficaci antinfiammatori.
9. Salmone - SOMON
Il salmone è utile all’organismo, perché è in grado di apportare proteine magre. Inoltre abbonda di omega 3 e antiossidanti. Fra questi possiamo ricordare l’astaxanthin, che conferisce al salmone il tipico colore rosa.
10. Spinaci SPANAC
Gli spinaci contengono molti antiossidanti, in grado di proteggere la salute degli occhi. Fra questi ci sono la luteina e la zeaxantina. Molti di questi antiossidanti riescono anche a prevenire i tumori. Gli spinaci nell’alimentazione sono utili anche contro il diabete.
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Monica
Senior
Senior
Monica

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2911
Localitate: langa prietenele mele

MesajTrimis: 13/02/2014 23:54    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

eu chiar le am aproximativ pe toate zilnic in meniul meu.
in special : chia, afine, brocoli, nuci, ceai verde, ovazul nelipsit dimineata :lol:
spanac, peste si astea le mananc saptamanal.. deci e de bine, zic :-)
ah si eu mai adaug iaurt si kefir in alimentatia mea.. foarte bune pentru digestie. In combinatie cu seminte chia si afine... cea mai buna combinatie. :-)
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 14/02/2014 22:47    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

cum mananci chia, Moniq? in iaurt?
_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 17/02/2014 23:42    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

De vazut:


Romania, te iubesc: Umami, al cincilea gust "periculos de bun"


http://stirileprotv.ro/stiri/romania-te-iubesc/romania-te-iubesc-umami-al-cincelea-gust-periculos-de-bun.html
_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 17/02/2014 23:43    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Controlul populaţiei prin glutamatul de monosodiu

http://2blackjack1.wordpress.com/2014/02/15/controlul-populatiei-prin-glutamatul-de-monosodiu-2/
_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Monica
Senior
Senior
Monica

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2911
Localitate: langa prietenele mele

MesajTrimis: 18/02/2014 00:39    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Lore a scris:
cum mananci chia, Moniq? in iaurt?


sper ca ai vazut ca ti-am raspuns in cafenea despre chia seminte. Cred ca vineri sau sambata, nu mai tin minte cand. :-)
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 18/02/2014 00:41    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Monica a scris:
Lore a scris:
cum mananci chia, Moniq? in iaurt?


sper ca ai vazut ca ti-am raspuns in cafenea despre chia seminte. Cred ca vineri sau sambata, nu mai tin minte cand. :-)


am vazut,merci

duminica plecasem sa cumpar, inainte sa ajungem la magazin l-au sunat pe Papi ca i s-a schimbat cursa si pleaca in alta, mai devreme...am facut cale-ntoarsa :lol:

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Monica
Senior
Senior
Monica

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2911
Localitate: langa prietenele mele

MesajTrimis: 18/02/2014 01:01    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

sa incerci budinca, e asa de buna :-)
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 18/02/2014 21:23    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Zaharul e tot zahar:)


Mihaela Bilic

Desi o sa vi se para ciudat as vrea sa fac urmatoarea recomandare: renuntati sa cautati un zahar "mai sanatos" decat altul, zaharul e tot zahar, indiferent de nuanță lui!

Exista o diversitate extrem mare de agenti de indulcire insa niciunul nu are calitati nutritive superioare care sa il recomande in defavoarea celorlalti. Zaharul este un produs adresat exclusiv placerii, deci nu incercati sa va justificati consumul de zahar spunand ca organismul are nevoie de el, pentru ca nu e adevarat:)

Zaharul, indiferent de culoare, contine 4 calorii/gram si atat! Sunt asa-numitele calorii GOALE, adica potență pura, fara alti nutrienti ( proteine, vitamine, minerale, acizi grasi etc). In zahar avem doar sucroza, un dizaharid format dintr-o molecula de glucoza si una de fructoza.
Dpdv nutritiv diferentele dintre agentii de indulcire sunt nerelevante: melasa contine urme de calciu, magneziu si fier, zaharul brun urme de calciu si potasiu iar zaharul brut impuritati din trestia de zahar. Prezenta acestor minerale, in cantitati infime, nu imbunatateste calitatile nutritive ale respectivului produs.

Singurele diferente dintre diferitele feluri de zahar constau in tăria lor de indulcire si in viteza cu care se absorb in sange, dar numarul de calorii pe care il contin este acelasi:(

1 lingurita zahar DE ORICE FEL= 4-5 grame= 16-20 calorii

Indiferent ce forma de zahar alegeti pentru indulcit, faceti-o strict pe criterii de gust si placere, pentru ca aportul nutritiv este identic si consta doar in calorii goale:(

Si nu uitati, pana nu demult zaharul era considerat un conceput de lux care se vindea scump si se cumpara in pungute mici, ca absolut orice condiment de pret. Poate ca n-ar fi rau sa-i redam zaharului statutul de condiment, nu de aliment la masa noastra. Folositi-l ca pe sare si veti beneficia doar de calitatile lui, chiar poate face viata un pic mai dulce:))

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 02/03/2014 21:45    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Vestea buna despre merele romanesti. Dr. Mencinicopschi: "Nu mă surprinde deloc"

Merele româneşti sunt mai bune decât cele italieneşti, poloneze şi turceşti. Aceasta este concluzia expertilor de la Asociaţia Consumatorilor de Produse Alimentare şi de la Institutului Naţional de Cercetare IBA Bucureşti, care au verificat mai multe loturi de fructe autohtone si de import.


Stiri culinare


Au fost analizate gustul, culoarea şi valoarea nutritivă. Astfel, expertii au ajuns la concluzia că ionatanul românesc, de exemplu, este cu 20% mai dulce decât cel polonez şi cu 14% decât cel turcesc, nivelul de minerale este cu 25% mai mare, iar cantitatea de substanţe nutritive cu 80% mai mare decât la ionatanul polonez. Ionatanul românesc este mai bun şi decât cel italienesc. Experţii din domeniul industriei alimentare din România susţin că acest lucru este posibil din pricina faptului că industria pesticidelor nu este foarte bine dezvoltată la noi în ţară. Cu toate acestea, românii sunt codaşii Europei la capitolul consum de fructe. Dacă media consumului de portocale, mere şi pere în UE este de 57 de kg pe cap de locuitor, un român consumă doar şapte kg de portocale, cinci de mere şi două kg de pere, anual.

Doctorul Mencinicopschi a declarat, la REALITATEA TV: "Nu m-a surprins acest studiu şi rezultatele lui, pentru că avem un mare avantaj, solul. Contează foarte mult asta, în creşterea merelor. Mărul ionatan e savuros, îl ştiu din copilărie şi dă o saţietate mai mare. Contează faptul că nu sunt crescuţi într-o aspect de livadă intensivă, în care sunt trataţi cu multe pesticide.

Cercetările au arătat că aceste mere sunt mai bune la gust, dar şi nutriţionale. Dezordinile metabolice pot fi provocate de pesticide, care duc la boli grave. Niciunul dintre noi nu poate face teste merelor din piaţă. E important să preferăm fructele, legumele din România, pentru că cei care le vând sunt obligaţi să spună de unde vin produsele. Fructele nu se mănâncă pe urmă masă şi ar necesită să mâncăm minim câte un măr zilnic", a explicat medicul.

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
corinella
Membru 2
Membru 2
corinella

Data inscrierii: 26/Aug/2013
Mesaje: 303
Localitate: Coasta de Papushoi

MesajTrimis: 07/03/2014 00:17    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Avea cineva dubii ca n-ar fi asa?..eu nu!
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 16/03/2014 22:04    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

De pe FB Andreea Marin


Creveti marinati in sofran cu chilli si usturoi, reteta apare in curand intr-o carte a maestrului bucatar Doru de la "Draga mea prietena", de aceea nu pot sa o dezvalui inca, e secretul lui... deocamdata:) . Cert e , dragele mele, ca obtineti tot ce vreti din bucată sotului daca-i gatiti reteta asta:))).


Stiri culinare

Stiri culinare

Stiri culinare

Stiri culinare

Stiri culinare

Stiri culinare
_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 18/03/2014 17:13    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Mihaela Rădulescu, dispută cu fanii pentru iaurt expirat

Mihaela Rădulescu a iscat un adevărat scandal pe internet, ulterior ce a postat pe Facebook cum arată micul dejun al ei, însă pe masă era și un iaurt expirat de trei zile.

Stiri culinare

Dupa ce a postat cele doua fotografii, Mihaela Radulescu a primit cumplit de numeroase reactii de la fanele sale pe contul sau de Facebook, cele mai multe pozitive, ca de exemplu “Mic dejunul campionilor”, dar si unele negative, printre care “product placement”, scrie dailybusiness.ro.

Un mesaj mai “consistent” suna asa: “Activia ta a expirat sapt trecuta vineri pe 14.03. Te admir pt forma excelenta si parteneriatul cu Danone, however, activia cu fructe e plin de coloranti si zero nutrienti!!! Toti nutritionistii recomanda iaurtul rudimentar iar tu stii asta fff bine si nu cred ca il folosesti pe cel din poza! O zi minunata!”. Mesajul a strans rapid peste 50 de like-uri.


Alt mesaj este in acelasi ton: “Pofta buna! Fara iaurturi 0%, nu sunt sanatoase, fara iaurturi cu fructe sunt pline de coloranti, nu cred ca un nutritionist recomanda acest mic dejun si cred ca ai slabit cam mult...”

Reactia Mihaelei Radulescu nu a intarziat sa apara: “Sunteti mai informati decat oamenii de stiinta, dragilor. Banuiesc ca iaurtul e pasiunea voastra, nu zvonistica de maidan.

Sunt convinsa ca va petreceti momentul liber, tot, in laboratoare si ca vietile voastre sunt perfecte, cap-coada si mai ales, coada-cap.Smile)). Zau, mai terminati cu prostiile si mancati sanatos. Inclusiv iaurtul ACTIVIA da, întocmai Activia e pe lista de alimente sanatoase. Am slabit prea mult? Judecati tot dupa studiile din laboratorul personal?! Ca mi se pare ca sunteti fana sunci si colacei. Iar eu nu-i am, imi cer scuze.

Doamne, de-aia nu reusiti sa aveti vieti frumoase, priviri senine si suflete bogate, pentru ca rautatile, comentariile malitioase si asa-zisa "stiinta" din capul vostru sunt imposibil de eliminat. Mai incercati, doamnelor, e tare pacat sa va pierdeti tineretea, energia, timpul cu rautati. Incercati bunatatea si curiozitatea, functioneaza mai bine decat orice mizerie pe care o scoateti pe gura si mai eficace decat toate tampeniile pe care credeti ca le stiti ca niste oracole:)))”.

_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Monica
Senior
Senior
Monica

Data inscrierii: 23/Aug/2013
Mesaje: 2911
Localitate: langa prietenele mele

MesajTrimis: 18/03/2014 22:48    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

daca vede luisugica ca manaca iaurturi cu fructe si aditivi..moama..moamaaa ce o sa ii faca lui Raduleasca :lol: :lol:
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Lore
Administrator
Administrator
Lore

Data inscrierii: 22/Aug/2013
Mesaje: 10469

MesajTrimis: 22/04/2014 21:21    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)

Din bucataria Andreei Marin



Buna dimineata! De multa vreme v-am promis ca vorbim despre ingrediente. Incepem cu întâiul pas, le cunoastem doar dintr-o privire, cat sa ne starneasca doar curiozitatea: astea sunt cele din "colectia" mea, cele cu care ma joc zilnic in bucatarie. Odata ce am trecut de la priviri si vorbe la fapte, fiind deschisa sa invat care sunt beneficiile lor pentru sanatate, sa combin aromele si culorile, am descoperit ca nici o dieta sau nici o mancare simpla nu e lipsita de gust, daca te folosesti de "prafurile magice".


Stiri culinare

Stiri culinare

Stiri culinare

Stiri culinare
_________________
[url=http://lilypie.com]Stiri culinare[/url]
Sus
Vezi profilul utilizatorului Trimite mesaj privat
Afiseaza mesajele pentru a le previzualiza:   
Creaza un subiect nou   Raspunde la subiect    Pagina de start a forumului lolebole.MyForum.ro -> In bucatarie Ora este GMT + 2 ore
Du-te la pagina 1, 2, 3, 4, 5
Pagina 4 din 5

Mergi direct la:  

Nu puteti crea un subiect nou in acest forum
Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum
Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum
Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum
Nu puteti vota in chestionarele din acest forum


Powered by phpBB © 2001 phpBB Group
Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro

Chronicles phpBB2 theme by Jakob Persson (http://www.eddingschronicles.com). Stone textures by Patty Herford.